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ネットで売られているお茶は意外に高い!お店で売られているお茶も、もっと安く出来るはず!そんな思いからこの試みは始まりました。生産者とお客様を最短で結べば出来るはず!荒茶の市場価格に比べ何倍にもなる小売価格。仕上げの実質コストは僅かなのに、売買を重ねる産業構造で小売価格は高くなります。だから生産者が手軽に出品できる販売システムを作りました。おいしいお茶を手軽に楽しんでください。 | ||||
世界農業遺産「茶草場農法」最高位「三つ葉」認定のお茶。
国連食糧農業機関(FAO)から世界農業遺産に認定された「茶草場農法」は、自然に調和した農法で生物の多様性を守り有機的な自然サイクルを利用して高品質なお茶を作る茶草場農法です。この「茶草場農法」を実践して最高位「三つ葉」に認定された鈴木園は深蒸し製法発祥の地、菊川市のおいしいお茶の生産者です。あるきっかけから自園自製のお茶を生産している鈴木農園さんと知り合うことができました。そのお茶は味が濃く、出がよくて旨みが深いとてもおいしいお茶です。深蒸し製法発祥の地「菊川」のお茶ですから、少ない茶葉でもしっかりと出て、2煎目3煎目もおいしい、他のお茶との違いがすぐにわかるおいしいお茶です。ぜひ当社で販売させていただきたいと思いますが、まだ生産規模が大きくないので大量に売り出すことはできません。そこで、皆様からご希望を集めて、生産をお願いしたいと考えています。今季の収量にもよりますので、大量にご用意できません。当サイトの「お問い合わせ」ページからご連絡ください。販売価格や販売単位はまだ決まっていませんので後日お知らせいたします。 |
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What's New
●FFC農法のお茶をご希望のお客様。当サイト「お問い合わせ」からリクエストしてください。 ●抹茶入り玄米茶とおいしい煎茶の組み合わせ、味のミックスダブルス。 ●冬季限定発売「蔵出し熟成新茶」予定数完売!販売終了しました。 ●あじわいシリーズ新発売!厳選した良質な静岡産1番茶から味にこだわって作りあげました。良いお茶をできる限りお安くお届けします。 ●冷たいお茶を手軽に作る「水だし茶のススメ」ページ。なるほどかんたん、スッゴクおいしい冷茶!苦渋いペットボトル茶とはこんなに違う! ●手揉み茶のページが出来ました。牧ノ原台地の南端、御前崎市の「浜岡茶手揉み保存会」の「手揉み会」を取材しました。 ●お茶の香りを手軽に楽しむページができました。お茶の仕上げ段階で火入れという加熱行程があります。このときに火香というなんとも香ばしいお茶の香りが立ち上ります。この香りをご家庭で手軽に楽しむ方法をご案内いたします。 ●お茶の産地は絶景ぞろい!美しい景色の写真をお楽しみください。初回は富士山を中心に日本茶園オリジナルのストックフォトグラフです。(壁紙もダウンロードできます) ●お茶をたのしむお道具を取り扱うことになりました。煎茶やお抹茶のお道具を、ショップポリシーの「出来る限りお安く」販売するために準備しています。作法にとらわれずに、気軽にお抹茶を楽しむカジュアルなお道具から、豪華銘作1点ものまで、幅広くとり揃えます。 ●現代のライフスタイルにマッチした、お茶をカジュアルに楽しむスタイルを提唱しています。ドリッパーを使ってカンタン手間要らず。水出しでマイルドなうまさ2L!マグカップでアクティブなジャパネスクモダンに・・・コンテンツ制作中! |
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日本茶園のWeb Shopはご家庭と生産者を最短距離で結ぶためにできました。シンプルな流通で中間コストを減らして、おいしいお茶を安くお届けします。せっかくインターネットで買っていただくのですから、その特性を最大に生かして、お客様にとってメリットのある商品をご提供いたします。日本中のご家庭に、良い品物をできるかぎり安くお届けして私たちのおいしいお茶を楽しんでいただきたいのです。インターネットで「お茶」を検索すると約3百万〜一千万ページほどもヒットします。お客様が膨大な情報から価値有る商品に巡り会うには、とてもたくさんのウエブページを見なければなりません。生産者の側にしても、それぞれの茶園が独自にネットショップを運営するには、手間もコストも時間も大変な負担になります。そこで、たくさんの茶園が一カ所に集合して、お客様が一覧できるネット上の市場を作れば、商品の種類や特徴・価格を一度に比較して、素性の確かな商品を安く手に入れることが出来ます。茶園にとっても手間やコストをかけずに見てもらうことが出来て、ダイレクトに評価してもらえる、効率の良い新たな販売ルートとなります。シンプルな流通で双方にメリットをもたらすためにこの試みは始まりました。 日本茶園は、茶園が出品するお茶の自由市場となります。ここではそれぞれの茶園がおいしさと価格を競います。いろんな茶園のお茶を一覧できるお茶の総合市場となるように、全国の茶園が参加しやすい環境を作って、さまざまな産地の味をご家庭にお届けします。 まだ牧ノ原の一角で始まったばかりの試みですが、牧ノ原・静岡という地域にとどまらず全国の茶農家と共に、おいしいお茶を安く、手軽に楽しんでいただけるよう努力してまいります。 |
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